基本の和食 英語が想像以上に凄い

検見崎聡美／料理 主婦の友社／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦の友社出版年月2020年08月サイズ199P 24cmISBNコード9784074445608生活 家庭料理 和食英語で伝えたい!美味しい和食 基本の和食を英語で知ろう和食のレシピで英語を学ぼうエイゴ デ ツタエタイ オイシイ ワシヨク エイゴ デ ツクル キホン ノ ワシヨク キホン ノ ワシヨク オ エイゴ デ シロウ ワシヨク ノ レシピ デ エイゴ オ マナボウ基本の和食を英語で知ろう。

和食のレシピで英語を学ぼう。

和食の作り方を英語で説明するための本。

紹介する和食はスタンダードでおいしいものをピックアップ。

わかりやすい調理プロセス写真を充実させ、野菜の切り方や魚のさばき方など、和食を作るときの基本的な下ごしらえも掲載。

巻頭には、日本の年中行事を「食」中心にまとめた。

日本の年中行事｜1 行事食｜2 料理の基本｜3 ごはん・めん｜4 なべ・汁もの｜5 肉のおかず｜6 魚介のおかず｜7 野菜のおかず｜8 卵・豆腐・その他※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

あらかじめご了承ください登録日2020/07/17

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